Yves Camdeborde
Chef de file de la cuisine de bistrot, dite « bistronomique », Yves Camdeborde a ouvert Le Relais Saint Germain à Paris, en 2004. Il publie, avec Marcelle Ratafia, 150 drôles d'expressions de la cuisine qui ne manquent pas de sel, aux Éditions Le Robert.
Photo ©coul_copyright_Stéphane_de_Bourgies
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Les publications d'Yves Camdeborde aux éditions Le Robert
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